Yapay balık etine tarihi onay: Somon artık menülerde

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), laboratuvar ortamında üretilen hücre kültürlü somon balığına ilk kez güvenlik onayı verdi. Bu gelişmeyle birlikte yapay balık eti, restoran menülerinde yerini almaya başladı.