Türkiye'de sadece 2 ay tadılabilen lezzet: Keme kebabı
Şanlıurfa mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan keme kebabı, sadece ilkbaharda, kısa bir dönemde sofralara geliyor. Toprak altında yetişen ve nadir bulunan keme mantarının kuzu etiyle eşsiz uyumu, bu kebabı unutulmaz bir lezzet haline getiriyor.