Şap salgını sonrası alarm: Kesilecek hayvan kalmadı

 

Hayvancılık sektörünü sarsan şap salgını, binlerce büyükbaş hayvanın kesime gitmesine yol açtı. Besi hayvanlarında yüzde 30, süt sığırlarında yüzde 20’ye varan kayıp yaşanırken, kesilecek hayvan kalmaması kırmızı et fiyatlarını yeniden yukarı çekti. Üretici artan kesim maliyetleriyle, tüketici ise yükselen fiyatlarla karşı karşıya.