Köylüler boş bulduğu kavanoza dolduruyor; Yarım saatte turşusu çıkıyor...
Mor lahana turşusu, özellikle salataların, dürümlerin ve sandviçlerin yanında harika bir eşlikçidir. Hızlı hazırlandığı için haftalık olarak taze şekilde yapabilirsiniz.