Karpuz çekirdeklerini tuzlayınca bakın ne oluyor...

Karpuz yerken çoğumuz çekirdeklerini ayıklayıp çöpe atarız. Oysa bu küçük tohumlar; sağlığa faydalı yağlar, protein, magnezyum ve antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Son yıllarda özellikle sağlıklı atıştırmalık trendleri arasında tuzlanmış karpuz çekirdekleri öne çıkmaya başladı.