İlber Ortaylı, mangal yakanları eleştirdi: Son derece laubali bir dinlenme anlayışı

Toplumda giderek artan mangal alışkanlığına dikkat çekerek, mangal kültürünün sonradan ortaya çıktığını belirten Prof. Dr. İlber Ortaylı, "Son derece laubali bir dinlenme anlayışına sahip bir nüfusumuz var. Adam, mangal yakmadığı zaman yaşamının anlamı kalmıyor." eleştirisinde bulundu.