Gurbetçiler artık fındığını satmıyor: Yeni yöntem giderek yayılıyor

Giresun’da hasat sezonunun ardından gurbetçilerin fındığı değerlendirme yöntemi değişti. Eskiden ürünlerini emanete bırakan üreticiler, şimdi fındıklarını butik atölyelerde kırdırıp ezme, krokan ve kavrulmuş fındığa dönüştürerek yaşadıkları şehirlere götürüyor.